En el siguiente artículo presentamos formas de introducir la comida hispana en tu dieta. Conoce algunos de los ingredientes que no pueden…
¿Qué es el mondongo y cómo prepararlo?
¿Alguna vez has escuchado hablar del mondongo y te has preguntado qué es? Este plato, profundamente arraigado en las tradiciones culinarias de…
La sopa es un plato que ha estado presente en la cocina hispana desde hace muchos siglos, y podemos decir que es…
La gastronomía mexicana nos regala infinidad de platos deliciosos que debemos probar en algún momento. Uno de ellos son los sopes mexicanos,…
La cocina mexicana es una de las más populares del mundo, y por una buena razón. Con sus ingredientes únicos y técnicas…
Historia del arroz con moros y cristianos 
Hay muchas historias y leyendas en torno al plato conocido como arroz con moros y cristianos. Hay algunos que dicen que se…
¿Qué comida mexicana lleva chocolate?
Varios platos mexicanos tienen como ingrediente principal el cacao y el chocolate, una herencia más antigua de lo que quizás te imaginas….
Comida mexicana huaraches: aprende a cocinarlos
Hablemos de la comida mexicana huaraches, un platillo que nació hace más de 70 años en Ciudad de México y que se…
¿Cuáles son las comidas típicas de Venezuela?
Hoy vamos hasta Suramérica para conocer cuáles son las comidas típicas de Venezuela. La gastronomía de este país es una muestra más…
Comida mexicana más famosa
¿Cuál plato dirías que es la comida mexicana más famosa? En la gastronomía azteca hay una extensa variedad de recetas entre las…