En esta receta de camarones al ajo, les vamos a mostrar cómo hacer los camarones más suculentos, jugosos y sabrosos que jamás haya probado. Créame, una vez que pruebe esta receta, ¡nunca querrá comer camarones de otra manera!
Tabla de contenidos
Ingredientes para camarones al ajo:
- 1 libra de camarones frescos, pelados y desvenados
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 1 limón, exprimido
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de hojas de tomillo seco
- 1/4 de cucharadita de copos de pimienta roja
- 1/2 cucharadita de sal kosher
Cómo prerara camarones al ajo:
- 1. Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
- 2. En una cacerola mediana, caliente el aceite de oliva a fuego medio. Añada el ajo y saltee durante 1 minuto. Añada las gambas y saltee hasta que estén rosadas y apenas cocidas, unos 3 minutos.
- 3. En un bol pequeño, bata el zumo de limón, el perejil y sal y pimienta al gusto. Vierta esta mezcla sobre los camarones.
- 4. Coloque las gambas en una bandeja de horno y hornéelas durante 10 minutos, o hasta que estén bien calientes. Sirva inmediatamente. Disfrute.
Esta receta de camarones al ajo es perfecta para los que quieren un plato sabroso y fácil de hacer. Los ingredientes son simples y las instrucciones son sencillas. Si está buscando un delicioso plato de comida hispana que impresione a sus invitados, definitivamente vale la pena probar esta receta.
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